1.はじめに 今回読んだのは、男性料理研究家コウケンテツさんのエッセイです。 この本は料理研究家といえど、毎日の料理は大変だということが書かれています。 そして、心に余裕がないときは出来合いのものを使ったり、品数を減らしたりしても良いということ…
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